다이소 마늘 다지기 & 다이소 캔따개 통조림 따개 싼게 비지떡

다이소 마늘 다지기 & 다이소 캔따개 역시 싼게 비지떡이었습니다. 집에서 음식을 만들어 먹다 보니 필요한 도구가 많아지더군요. 예전엔 숟가락하고 젓가락 정도만 있으면 되었는데 말입니다. 있으면 편할 것 같아 마늘 다지기 , 다용도 캔따개 등을 구입했습니다.

다이소 마늘 다지기 & 다이소 캔따개

garlic clipper라고 쓰여진 다이소 마늘 다지기 1개, multipurpose opener로 쓰여진 다이소 캔다개 등을 구입했습니다. 그리고 하루 만에 후회했습니다.

다이소 마늘 다지기

요리 초보에게 닥친 시련, 깐마늘을 사 놓고 써보니 색이 이상하게 변하더군요. 그래서 냉장고에 얼려 놓고 쓰고 있는데요. 얼려 놓으면 맛과 향이 좀 약한 것 같더라고요.

통마늘이 필요한 요리도 있고 하여 깐마늘을 구입하여 써보기도 했었습니다.

그런데 깐마늘은 보관이 어려운 문제가 있더군요. 냉장고에 깐마늘을 넣어 놓으니 이상한 냄새가 풍기기 시작하고, 곰팡이도 피더라고요.

 

인터넷에서 정보를 찾아보니 깐마늘을 보관할 때는 수분을 잘 잡아줘야 한답니다.

한 목소리로 설탕과 키친 타월을 이용하여 마늘의 수분 문제를 해결할 수 있다고 하던데요. 제가 뭘 잘못했는지 모르겠는데, 큰 차이가 없었습니다.

여튼 칼이나 미니 절구로 통마늘을 다지는 것이 귀찮고 하여 다이소에서 마늘 다지기 등의 도구를 사왔습니다.

다이소 마늘 다지기

다이소 마늘 다지기입니다. 가격은 2,000원으로 저렴합니다.

포장에 써있기로는 알루미늄 마늘 다지기 라는데 제 눈에는 그렇게 보이지 않았습니다.

재질에 관해선 별로 아는 것이 없지만 누가 보더라도 알루미늄이 아닌 것을 알 수 있을 것입니다. 트러플 오일처럼 알루미늄 한 방울 정도 넣었지 싶습니다.

중국산 알루미늄 마늘 다지기

포장을 보면, 한꺼번에 많은 마늘을 넣을 수 있습니다. 병 마개를 돌려서 열 수 있으며 호두깍이로도 사용 가능합니다. 그립감이 좋으며 어쩌고 저쩌고 설명되어 있습니다.

상품 포장에 쓰여져 있던 내용이니 그렇구나 이렇게 쓸 수 있구나 하고 믿었습니다.

하지만 그 믿음은 그리 오래 가지 않았습니다.

다이소 마늘 다지기 공구 맞아?

다이소 마늘 다지기 옆면

다이소 마늘 다지기 포장 뜯어 보니 너무 부실해 보였습니다.

이게 공구 맞나 싶을 정도로 나약해 보이더라고요. 저렴한 가격의 조리 도구이긴 하지만 너무 심한 것이 아닌가 싶었습니다.

이게 과연 마늘을 잘 다질 수 있을까 싶은 의문이 생김과 동시에 마늘보다 단단한 아몬드 같은 것도 다질 수 있을까 하는 의문도 들었습니다.

이 다이소 마늘 다지기 조금 과장하자면 알루미늄 호일을 압축해서 만든 것 같은 느낌을 받았습니다.

국산 공구 못 미더워 하는 사람 눈에는 어휴 정말이지 한숨만 나오더라고요.

중국산의 위엄

메이드 인 차이나

중국산 공구가 그것도 저가의 중국산 조리 도구가 쓸만할까 걱정과 의문이 들었는데요. 그날 중국산 공구에 대한 모든 의구심은 사라졌고 확신이 생겼습니다.

저 다이소 마늘 다지기 구입한 당일 바로 망가졌습니다.

한번에 여러 개 넣고 쓸 수 있다고 되어 있어 마늘 여러 개를 넣고 눌렀더니 댕강 부러져버렸습니다.

망치 같은 것으로 내려쳐 부러졌으면 억울하지도 않았을 것입니다.

한 손으로 손잡이를 눌렀을 뿐인데도 불구하고 두 동강이 났습니다.

마늘 다지기 사용 방법

쓰여있는 설명대로 그냥 손아귀 힘으로 쥐었을 뿐인데 손잡이 부분이 부러졌습니다.

냉동 마늘도 아니고 보통의 깐마늘이었습니다. 마늘 강도보다 낮은 재질의 공구라니 얼척 없었네요.

다이소에서 저렴한 가격에 파는 공구가 그럼 그렇죠.

공구는 절대 싸구려 사면 안됩니다. 조리 도구도 결국 공구잖아요. 공구는 단순하고 튼튼한 것이 최고 같습니다.

집밥 백선생 백종원 레시피 따라잡기

리치스 피클 통조림과 데솔 할라피뇨 통조림

집밥 백선생 시즌3 중 칠리 소스 레시피가 공개된 편이 있었습니다. 백선생 레시피로 칠리 소스 만들어 먹으면 음식점에서 먹던 그 칠리 소스와 비슷한 맛이 날 것 같더라고요.

당장 만들어 보고 싶었지만 아쉽게도 몇 가지 재료가 없습니다. 그래서 칠리 소스 레시피를 잘 적어 놓고 들고 다녔습니다.

그러던 어느 날 집으로 돌아 오는 길에 근처 마트로 행했습니다. 필요한 재료를 구입하기 위해서 말이죠. 그날 알았습니다. 방송의 힘이 정말 대단하단 것을 말입니다.

 

마트에 갔더니 큐민 가루가 품절이랍니다. 여러 마트에 들렸지만 큐민 가루는 모조리 품절이더군요.

그래서 남자 답게 인터넷 쇼핑몰에서 대용량으로 주문했습니다. 하지만 인터넷 쇼핑몰까지 소용량은 품절 사태가 벌어져서 어쩔 수 없이 대용량으로 구매할 수 밖에 없었습니다.

어차피 배송비도 물렸으니 박스 채워 구입해야죠. 치킨텐더 모양 닭튀김 만들기 때도 한 박스 가득 샀는데요. 이번에도 또 박스 채워서 구입하였네요.

칠리 소스 사용하는 음식에 이게 빠지면 섭섭할 것 같은 생각이 들어 피클과 할라피뇨도 대용량으로 구입하였습니다.

택배 박스를 열었을 때 알게 되었습니다. 집에 통조림 따개가 없다는 것을 말입니다.

급히 다이소에서 통조림 따개 하나를 구입해왔습니다.

왜 그랬는지 모르겠는데 다이소 깬따개 사올 때 정말 아무 생각이 없었습니다.

다이소 캔따개 통조림 따개 맞아?

다이소 캔따개 통조림 따개 다용도 오프너

다이소 캔따개 (다용도 오프너 : multipurpose opener)는 이렇게 생겼습니다.

깡통에 끼워 넣고 손잡이를 누른 상태에서 옆쪽에 있는 다이얼을 돌려 통조림 등을 따는 공구인데요. 아 글쎄 이게 깡통에 끼우고 다이얼을 돌렸더니 뽀셔져 버리더라고요.

이 그립형 다이소 캔따개 바로 뽀셔진 건 아닙니다. 첫 시도에 잘 안 따지더라고요. 몇 번 시도하다 손잡이를 더 세게 조여야 할 것 같아 힘을 더 가하여 꽉 쥐어 잡은 후 다이얼을 돌렸더니 옆쪽에 있는 다이얼 부분이 퍽 튀어 나와버렸습니다.

다이소 통조립 따개 이름은 다용도 캔 오프너 이며, 재질은 철 (크롬 도금)이라고 되어 있습니다. 원산지는 또 그 나라입니다. 중국이요.

몇 달도 아니고 며칠 쓴 것도 아닙니다. 다이소 캔따개 구입한 당일 그것도 몇 분 만에 퍽 튀어 나오며 분해되어 정말 어이 없었습니다.

 

조리 도구나 공구는 싸구려 사면 안되는 것 같습니다. 조리 도구도 공구처럼 단순하고 튼튼한 것이 좋은 것 같다는 생각입니다.

지갑이 허락하는 한 공구와 조리 도구는 평판이 좋은 제품을 구입하는 것이 좋을 것 같습니다. 예로 무쇠 후라이팬 같은 경우 관리가 어려운 문제가 있긴 하지만 한 번 구입하면 평생 쓸 수 있죠. 그러니까 제가 하고 싶은 말이 뭐냐면요. 이건 다 요리에 대한 장벽을 허문 백종원 선생 탓입니다.

가만 생각해보니 집밥 백선생 보며 사모은 식재료 중 하나가 권연벌레 서식지 이었네요. 권연벌레 퇴치 하느라 며칠 고생했었는데요. 이 문제도 백종원 선생 탓이라고 우길 수 있겠네요.

이 글은 6년 전에 작성된 글입니다. 당시 판매 제품과 현재 판매 상품의 내구성에 차이가 있을 수 있습니다. 그리고 개인적으로 운이 나빠 불량 제품이 연달아 걸렸을 가능성도 있습니다. 현재에도 다이소몰 66203에서 판매 중인 것을 보면 제가 구입했던 것이 불량품이었던 것 같습니다. 내구성이 나빠 잦은 빈도로 파손되는 상품이 현재까지 판매될 리 없잖아요.

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